Schwarzes Gold?

Möglicherweise haben Sie es in diversen Medien mitverfolgt, dass die Einkaufspreise bei Rohkaffee seit einigen Monaten stark gestiegen sind. Dies hat vielerlei Gründe.

Seit zwei bis drei Jahren nimmt weltweit die Nachfrage nach qualitativ gutem Kaffee drastisch zu. Beim Angebot können die Produzenten nicht im gleichen Umfang mithalten. Darüber hinaus nimmt der Konsum in Anbau- oder Schwellenländern auch von qualitativ hochwertigem Kaffee ebenfalls zu, was das Verhältnis von Angebot und Nachfrage zusätzlich verschiebt. Gleichzeitig veranlassen die durch Klimawandel steigenden Temperaturen die Kaffeekleinbauern, in immer höheren Lagen und unter erschwerten Umständen anzubauen.

Die daraus resultierende Diskrepanz von Angebot und Nachfrage hat in Kombination mit Spekulationsgeschäften an den Börsen zu einem starken Anstieg der Weltmarktpreise für Kaffee geführt.

So ist der Weltmarktpreis für Arabica-Kaffee an der New Yorker Börse von 31.3.2010 bis 30.9.2010 beispielsweise um 35% gestiegen. Zusätzlich zum steigenden Weltmarktpreis wird die Entwicklung der Einkaufspreise für Kaffee durch den im Verhältnis zum US-Dollar abgeschwächten Euro angeheizt.

Wie sich der Weltmarktpreis weiterentwickelt, kann aus derzeitiger Sicht nicht beantwortet werden.

Wir hoffen aber, dass sich die Lage in den nächsten Monaten entspannt und bei uns keine Preiserhöhung nötig wird.