Erstklassiges Material, hohe Qualität, präzise Funktion und ganz besonders wichtig: ein herausragendes Mahlwerk – dafür steht Zassenhaus seit 1867 als führender Hersteller von manuellen Kaffee- und Espressomühlen. Ihr regulierbares Präzisionsmahlwerk wird aus robustem Spezialstahl gefertigt, der durch eine zusätzliche Härtung besonders langlebig ist. Es ermöglicht bei einer punktgenauen Mahlgradeinstellung (espressopulverfein bis filteroptimal) die Erhaltung sämtlicher Aroma- und Vitalstoffe und garantiert für absolut konstante Mahlergebnisse. Per Handkurbel werden die Bohnen für zum Beispiel Filterkaffee, French Press, Siebträgermaschinen oder Herdkocher zudem nicht nur besonders schonend gemahlen – auch der Lärmterror einer elektrischen Schlagwerkmühle gehört mit Zassenhaus Kaffee-Handmühlen der Vergangenheit an.
Neben ihrem herausragenden Innenleben können die Kaffee-Handmühlen des deutschen Traditionsunternehmens auch in Hinblick auf die Optik überzeugen: Repräsentativ für die zeitlose Eleganz von manuellen Kaffeemühlen steht das Modell Santiago, welches in Buche natur, schwarz und mahagonifarben erhältlich ist. Ihr sanft geschwungenes Design macht dieses aparte Schmuckstück zu einem Bestseller der Kollektion. Das breitgefächerte Sortiment bietet für jeden Geschmack die passende Mühle: Nostalgiefreunde werden das rustikale Design von Brasilia besonders zu schätzen wissen, während das Modell Lima durch ihre reduzierte Formsprache bei designaffinen Kaffeeliebhabern ins Schwarze trifft: Die Espressomühle aus Edelstahl mit EasyFill-Verschluss-System ist nicht nur ein echter Eyecatcher in jeder Küche – ausgestattet mit Acryl-Auffangbehälter mahlt sie in einem Durchgang portionsweise bis zu 15 Gramm Kaffeemehl und lässt sich aufgrund ihrer filigranen Form auch auf Reisen problemlos mitnehmen.
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